​Chef Willem Hiele klimt met zijn gastronomische thuishaven aan zee steeds hoger in de gerenommeerde lijst ‘Beste Restaurant van Europa’. Vandaag houdt hij de 170ste plaats, een verdienste van zijn authenticiteit en eerlijkheid. Bij alles wat hij doet, plant, kweekt, kiest, bedenkt, onderzoekt, maakt en kookt, streeft hij naar tijdloosheid. Als productiehuis begrijpt Studio Sandy die passie en drang naar creëren maar al te goed. Daarom willen ze hun beeldtaal met de culinaire taal van Willem Hiele verweven tot één verhaal in de vorm van een kortdocumentaire.

To be continued ...